Диета Магги является одной из разновидностей яичной диеты и относится к категории низкоуглеводных белковых рационов. Эта система похудения набрала популярность благодаря своему подходу, который избавляет от необходимости постоянно считать калории и страдать от чувства голода, что характерно для многих других диет. При правильном соблюдении диеты Магги за четыре недели можно сбросить до 20 килограммов лишнего веса, при этом ощущая сытость и комфорт.
В основу диеты Магги положен точно подобранный рацион, который вызывает определенные химические реакции в организме. Эти реакции способствуют сжиганию жировых отложений и выводу токсинов и продуктов распада. Строгое соблюдение графика приема пищи и предписанного меню является ключевым моментом; даже незначительное отклонение может свести на нет эффективность всей программы. Заменять продукты или менять местами приемы пищи абсолютно нельзя. В случае крайней необходимости можно исключить какой-то продукт, но заменять его не разрешается. Употребление любых посторонних продуктов также негативно скажется на результатах, и диета может потребовать повторного начала.
Кроме того, соблюдение питьевого режима имеет большое значение. Рекомендуется употреблять около 2 литров чистой воды в день, что поможет избежать запоров и обезвоживания. Чай и кофе без сахара также разрешены.
В рацион включены лук, чеснок, различные приправы и соль, но необходимо полностью исключить алкоголь, мясные бульоны, масла и жиры. Фрукты должны быть в основном цитрусовыми, а также яблоками, грушами, арбузами и дынями. Рыба и мясо готовятся на пару, варятся или запекаются без добавления масла. Основным компонентом диеты являются яйца и цитрусовые, поскольку яйца богаты микроэлементами, а цитрусовые содержат витамины, способствующие активизации обмена веществ и расщеплению жиров.
Те, кто не привык есть много фруктов и овощей, должны быть осторожны и постепенно готовить свой организм к изменениям в рационе, чтобы избежать неприятностей с кишечником. Особенно это важно для пожилых людей или тех, кто имеет определенные заболевания.
Выход из диеты также важен и должен проходить плавно, с постепенным увеличением калорийности рациона, что поможет сохранить достигнутые результаты. Также следует избегать резкого похудения перед праздниками, так как в этот период существует высокий риск нарушения режима.
Диета Магги делится на четыре этапа, каждый из которых длится по 7 дней, и в зависимости от этапа необходимо корректировать рацион питания. На первом этапе организм адаптируется к новым условиям, восстанавливает электролитный баланс и начинает избавляться от лишней жидкости. В этот период возможно снижение веса на 2-4 килограмма всего за первую неделю.
Второй этап. Организм привыкает к изменившемуся рациону. В это время человеку необходимо потреблять большее количество яиц.
Третий этап. На этой неделе вес продолжает уходить, но медленнее. Поэтому организму необходима встряска. Однако переносится этот этап довольно легко.
Четвёртый этап. Он необходим для того, чтобы правильно завершить диету и закрепить достигнутый результат.
Продукты, которые можно употреблять в пищу на диете Магги:
Сырые, варёные, печеные, тушеные или приготовленные на пару овощи. Запретов на них нет, можно есть морковь, капусту брокколи, кабачки, фасоль и пр. Замороженные овощные смеси также не попадают в список исключаемых продуктов. При необходимости овощи можно приправлять, но только теми приправами, которые не находятся под запретом. Овощи нельзя жарить.
Фрукты и ягоды. Обязательно следует обогатить меню цитрусовыми: мандаринами, апельсинами, грейпфрутами. На столе также должны присутствовать киви, яблоки, хурма, черешня и пр.
Кисломолочные продукты. Максимальная жирность творога – 9%, сыра – 20%. Кефир и простоквашу разрешено включать в рацион только на четвертом этапе диеты.
Нежирные сорта рыбы: морской язык, пикша, минтай, а также морепродукты.
Яйца, мясо птицы без кожицы, субпродукты.
Маложирное мясо в отварном, тушеном и запеченном виде. Иногда меню можно разнообразить 2 кусочками шашлыка.
Хлеб из ржаной муки, цельнозерновой хлеб, либо хлебцы или отруби. Максимальная дневная норма – 30 г.
Соль и перец, соевый соус, чеснок и лук, лимон, желатин, имбирь, бальзамический уксус, приправы, не содержащие крахмала и сахара.
Несладкий чай и кофе. Молоко в напитки добавлять нельзя. Разрешено 1 раз в день выпивать стакан диетической кока-колы.
Иногда можно позволить себе леденцы, не содержащие сахара. Сахар заменяют стевией или сиропом агавы.
В списке запрещённых продуктов:
Все продукты, прошедшие консервацию. В том числе кукуруза, зелёный горошек и пр.
Жареные блюда.
Сладости, в том числе варенье, мёд, сорбит, фруктоза.
Молоко.
Картофель и бобовые.
Бананы, авокадо, инжир, виноград, манго, сухофрукты.
Все масло, все жиры.
Грибы.
Спиртные напитки.
Жевательная резинка.
Меню диеты Магги на неделю
День 1
Завтрак
половинка грейпфрута или апельсина, 2 вареных яйца
варёные яйца – 2 шт., половинка грейпфрута или апельсина
Монодиета – фруктовый день. Низкокалорийные фрукты в любом кол-ве.
Продукты в течение дня (в любое время): апельсин, банка тунца без масла, 4 помидора, 4 огурца, тост, 4 куска мяса (вареного)
Обед
разрешённые фрукты в любом количестве (яблоки, абрикосы, груши)
салат, вареное мясо
Ужин
отварное мясо кусочками (нежирное)
грейпфрут, салат, 2 яйца
День 2
Завтрак
половинка грейпфрута или апельсина, 2 вареных яйца
варёные яйца – 2 шт., половинка грейпфрута или апельсина
Монодиета – овощной день. Любые овощи помимо картофеля
Продукты на день: один вид фруктов, тост, 4 огурца, 3 помидора, вареного мяса – 200 г
Обед
сваренное без соли куриное филе
салат, мясо
Ужин
тост, овощной салат, 2 вареных яйца, апельсин
апельсин, 2 яйца
День 3
Завтрак
половинка грейпфрута или апельсина, 2 вареных яйца
варёные яйца – 2 шт., половинка грейпфрута или апельсина
Монодиета – фруктовый или овощной день (овощи отварные)
Продукты на день: грейпфрут, овощи варёные, тост, 2 огурца, 2 помидора, нежирный белый сыр, немного творога
Обед
2 томата, тост из цельнозернового хлеба, сыр обезжиренный
огурцы с мясом
Ужин
мясо отварное
грейпфрут, 2 яйца
День 4
Завтрак
половинка грейпфрута или апельсина, 2 вареных яйца
варёные яйца – 2 шт., половинка грейпфрута или апельсина
Рыбный день + салат из листовых овощей, варёные овощи
Продукты на день: апельсин, тост, 3 помидора, огурец, половинка вареной курицы
Обед
незапрещённые фрукты – 1-го вида (сколько угодно)
нежирный сыр, варёные овощи, пара вареных яиц
Ужин
салат и отварное мясо
2 яйца
День 5
Завтрак
половинка грейпфрута или апельсина, 2 вареных яйца
варёные яйца – 2 шт., половинка грейпфрута или апельсина
Монодиета – отварное мясо курицы, отварные овощи
Продукты на день: грейпфрут, салат, 3 помидора, пара вареных яиц
Обед
овощной салат и два вареных яйца
рыба отварная
Ужин
грейпфрут, салат, отварная рыба
пара вареных яиц
День 6
Завтрак
половинка грейпфрута или апельсина, 2 вареных яйца
варёные яйца – 2 шт., половинка грейпфрута или апельсина
Монодиета – фруктовый день (один вид фруктов на выбор)
Продукты на день: апельсин, пара вареных куриных грудок, 2 помидора, 2 огурца, немного брынзы или творога, простокваша
Обед
разрешённые фрукты 1-го в любом количестве
Помидоры, апельсин, мясо
Ужин
салат и вареное мясо (нежирное)
фруктовый салат (мандарины, дыни, персики)
День 7
Завтрак
половинка грейпфрута или апельсина, 2 вареных яйца
варёные яйца – 2 шт., половинка грейпфрута или апельсина
Монодиета – фруктовый день (один вид фруктов на выбор)
Продукты на день: 1 грейпфрут, овощи варёные, 1 тост, 2 помидора, 2 огурца, немного творога или баночка тунца
Обед
апельсин, томат, варёные овощи, курица без кожицы
грейпфрут, отварные овощи, помидоры, варёная курица
Ужин
варёные овощи
апельсин, курица вареная, помидоры, овощи отварные