Похудеть на 10 килограммов в течение месяца вполне реально, если выбрать подходящую диету. Особенно актуально это для женщин, стремящихся подготовиться к пляжному сезону в начале лета. Важно, чтобы снижение веса проходило постепенно и без вреда для здоровья. Первые результаты не только будут мотивировать, но и помогут сохранить заинтересованность в дальнейшем соблюдении диеты и активных занятиях спортом.
Основные принципы полосатой диеты заключаются в следующем:
Во-первых, необходимо чередовать кефирные дни с низкокалорийными, что обеспечит разнообразие в меню и сделает процесс голодания более управляемым и комфортным.
Во-вторых, белые дни, в которых употребляется только кефир, должны сменяться цветными днями, когда разрешены различные продукты.
В белые дни можно пить только кефир в объёме до двух литров. Рекомендуется выбирать качественный продукт с отметкой ГОСТ, с жирностью не более 1%. На упаковке обязательно должно быть указано «кефир», а не «кефирный продукт».
В цветные дни можно включать широкий ассортимент продуктов, но необходимо следить за тем, чтобы общая калорийность съеденной пищи не превышала 1500 килокалорий за день.
В ходе полосатой диеты разрешается употреблять определённые продукты, которые помогут в достижении цели. К примеру, низкокалорийные овощи и фрукты, нежирное мясо и рыбу, а также крупы и молочные продукты с низким содержанием жира. Однако следует избегать сахара, кондитерских изделий, фастфуда и газированных напитков, которые могут негативно сказаться на процессе похудения.
Таким образом, придерживаясь этих простых принципов и соблюдая сбалансированное питание, можно достичь желаемых результатов в снижении веса, улучшая общее состояние организма в процессе.
Разрешённые и запрещённые продукты
Употреблять в пищу во время полосатой диеты можно следующие продукты питания
| Продукты | Белки | Жиры | Углеводы | Калорийность |
| Овощи, фрукты, ягоды, орехи | ||||
| Баклажаны | 1,2 | 0,1 | 4,5 | 24 |
| Зелёный горошек | 5 | 0,2 | 13,8 | 73 |
| Капуста брокколи/брюссельская/цветная | 3/4,8/2,5 | 0,4/0/0,3 | 5,2/8/5,4 | 28/43/30 |
| Лук-порей | 2 | 0 | 8,2 | 33 |
| Огурцы/томаты | 0,8/0,6 | 0,1/0,2 | 2,8/4,2 | 15/20 |
| Перец | 1,3 | 0 | 5,3 | 27 |
| Салат | 1,2 | 0,3 | 1,3 | 12 |
| Авокадо/апельсины | 2/0,9 | 20/0,2 | 7,4/8,1 | 208/36 |
| Инжир | 0,7 | 0,2 | 13,7 | 49 |
| Персики/яблоки | 0,9/0,4 | 0,1/0,4 | 11,3/9,8 | 46/47 |
| Голубика/малина/черника | 1/0,8/1,1 | 0/0,5/0,4 | 8,2/8,3/7,6 | 35/46/44 |
| Грецкие и кедровые орехи | 15,2/11,6 | 65,2/61 | 7/19,3 | 654/673 |
| Миндаль | 18,6 | 57,7 | 16,2 | 645 |
| Крупа, хлеб | ||||
| Гречка на воде/овсянка | 3,2 | 0,8/4,1 | 17,1/14,2 | 90/102 |
| Ржаной хлеб | 6,6 | 1,2 | 34,2 | 165 |
| Молоко, творог, яйцо | ||||
| Кефир жирностью 1%/2,5% | 2,8 | 1/2,5 | 4/3,9 | 40/50 |
| Ряженка жирностью 1% | 3 | 1 | 4,2 | 40 |
| Йогурт жирностью 2% | 4,3 | 2 | 6,2 | 60 |
| Творог жирностью 0,6% | 18 | 0,6 | 1,8 | 88 |
| Омлет/варёные яйца | 9,6/12,9 | 15,4/11,6 | 1,9/0,8 | 184/160 |
| Мясо, птица, рыба | ||||
| Говядина/телятина | 20,2/30,7 | 2,8/0,9 | 0 | 106/131 |
| Мясо кролика | 21 | 8 | 0 | 156 |
| Грудка куриная | 29,8 | 1,8 | 0,5 | 137 |
| Вареная кефаль/скумбрия | 19,/19,6 | 4,3/14,7 | 0 | 115/211 |
| Лосось, приготовленный на гриле | 20,7 | 22,3 | 0,6 | 283 |
| Паровая сёмга | 19,3 | 14 | 0 | 197 |
| Напитки | ||||
| Кофе | 0,2 | 0 | 0,3 | 2 |
| Чай зелёный/чёрный | 0/20 | 0/5,1 | 0/6,9 | 0/152 |
Чтобы диета была максимально эффективной, необходимо отказаться от употребления следующих продуктов, либо резко ограничить их употребление:
- Сахар.
- Продукты, обжаренные в масле.
- Вино: не более одного бокала в день.
- Натуральное «живое» пиво не более одного бокала в день.
- Употреблять в пищу фастфуд можно лишь в исключительных случаях.
- Хлеб из пшеничной муки, макароны, кондитерские изделия – все эти продукты являются источниками быстрых углеводов, которые способствуют набору лишнего веса.
Меню
Меню «белого» дня в полосатой диете должно выглядеть следующим образом:
- На протяжении всего дня следует выпить 2 л кефира. Больше за весь день ничего употреблять в пищу нельзя.
- За день можно выпить 1,5 л кефира. В этом случае на завтрак можно употребить 100 г овсяной каши, приготовленной на воде.
- За день можно выпить 2 л кефира, а на ужин съесть 150 г отварного куриного мяса, убрав с него жир и кожицу.
- За день можно выпить 1,5 л кефира. Также меню можно дополнить 1 яблоком и 2 грейпфрутами.
«Цветные» дни в полосатой диете отличаются большим разнообразием, чем «белые» дни. Варианты меню могут выглядеть следующим образом:
- Первый вариант:
- Первый приём пищи: овсяная каша на воде (максимальный объём порции – 150 г), несладкий кофе.
- Обед: овощной суп (порция – 200 мл), отварное мясо кролика (150 г), овощи в свежем виде (100 г).
- Последний приём пищи: творог, порция которого не должна превышать 150 г.
- Между основными приёмами пищи следует сделать несколько перекусов. Для этой цели можно использоваться следующие продукты: яблоко, персик, миндаль (не более 5 штук).
- Второй вариант:
- Позавтракать можно гречневой кашей на воде (порция в 200 г), выпить чашку зелёного чая.
- В обед можно съесть 200 г куриного мяса и такую же порцию супа на курином бульоне, а также дополнить основной приём пищи овощным салатом, но без добавления картофеля.
- На ужин разрешается съесть по 200 г овощей и рыбы, приготовленных в пароварке.
- Между основными приёмами пищи допустимы перекусы, которые могут состоять из следующих продуктов: груша, творог (100 г), два хлебца, бокал кефира.
- Третий вариант:
- Первый объём пищи: бурый рис, приготовленный на воде (объём порции в 200 г), кофе.
- Основной приём пищи: овощной суп (150 мл), отварная говядина (200 г), капуста свежая (200 г).
- Ужин: отварное куриное мясо (150 г), салат из овощей (порция в 100 г).
- Между приёмами пищи можно будет перекусить бананом, какао или соком, съесть 10 штук кедровых орешков.
Выходить из диеты нужно правильно. Для этого на протяжении 14 дней следует питаться полезными продуктами, общая суточная калорийность которых не должна превышать 1500 ккал.