Диета на свежевыжатых соках является современным методом похудения, который приобрел популярность среди многочисленных последователей по всему миру. Эта соковая методика позволяет не только добиться быстрого снижения веса, теряя до одного килограмма в день, но и является невероятно аппетитной.

Многие известные личности, такие как Сара Джессика Паркер, Сальма Хаек, Гвинет Пелтроу и Блейк Лайвли, активно используют соковую диету в своей жизни. Дженнифер Энистон, например, для детоксикации организма предпочитает коктейль, состоящий из свежевыжатого огуречного, капустного, свекольного, имбирного, чесночного, морковного и сельдереевого соков.

Свежевыжатые соки прекрасно усваиваются организмом, не способствуют набору лишнего веса и эффективно очищают кишечник, что содействует потере избыточных килограммов. Использование сезонных овощей и фруктов помогает насытить организм полезными витаминами, антиоксидантами и микроэлементами.

Натуропат Чери Калбом считается «прародительницей» соковой диеты и уверена в целебных свойствах этих напитков. Она разработала такую диету, которая не только способствует снижению веса, но и улучшает состояние кожи, что особенно актуально для тех, кто сталкивается с дряблостью и увяданием дермы.

Среди основополагающих правил соковой диеты стоит упомянуть ряд важных рекомендаций. Во-первых, не рекомендуется использовать соки из упаковок. Лучше всего пить соки через трубочку. Перед началом диеты полезно проконсультироваться с врачом. Соки стоит разбавлять водой в соотношении 1 к 1, при этом предпочтительно использовать негазированную или несладкую воду.

Также необходимо провести предварительную подготовку организма к диете и ежедневно выпивать около 1,5 литров воды, что может быть дополнительно разнообразно зеленым чаем или травяными настойками.

Важно употреблять соки сразу после приготовления, не более чем в течение 15 минут, так как длительное хранение их не рекомендуется. Для отжима идеальны только свежие овощи, которые не подвергались заморозке или консервированию. Следует избегать ранних овощей, которые могут содержать высокий уровень нитратов. Сок должен быть с мякотью, поэтому его не стоит процеживать или осветлять. Кроме того, стоит отметить, что алкоголь полностью исключен из рациона во время диеты, так как он может усиливать чувство голода и негативно сказываться на самочувствии, что может привести к срывам в процессе похудения.

Меню однодневной соковой диеты:

Первый приём пищи: чай (травяной или зелёный с лимонным соком), либо вода с соком лимона и стакан сока.

Перекус: травяной чай, овощной сок, стакан воды с лимоном.

Основной приём пищи: микс из 8 разных соков, либо овощной сок.

Перекус: овощной бульон в подогретом виде, стакан воды с лимоном, овощной сок.

Ужин: коктейль из авокадо и моркови, либо стакан овощного сока, либо коктейль из огурца и авокадо.

Питаться на пятидневной соковой диете нужно 5 раз в день.

Меню стандартное и не меняется на протяжении всего времени:

Утро (08:00) – стакан яблочного сока и стакан зелёного чая.

Первый перекус (10:00 – 12:00) – микс соков: лимон + апельсин + ананас.

День (13:00) – фруктово-овощное смузи (яблоко, сельдерей, морковь, свекла).

Второй перекус (15:00) – любой сок, 1 стакан.

Вечер (18:00) – 100 г ананаса и стакан ананасового сока.

Перед сном (21:00) – овощной сок из томатов и моркови. Допустимо готовить микс этих соков.

Когда между основными подходами к столу начинает мучить голод, можно утолить его стаканом обычно воды или несладкого зелёного чая.